Begeben Sie sich auf kulinarische Entdeckungsreise. Das Hotel Via Salina mit Küchenchef Michael Görlitz steht für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Regional hochwertige Produkte treffen auf natürliche Gewürze und Salze aus fernen Ländern. Von heimischen Wiesenkräutern, über tasmanische Bergpfeffer bis zum Rohrzucker der Insel Mauritius reicht das Potpourri der Sinne.

Die Vital-Küche in unserem Hotel am Haldensee

Das Via Salina, bietet zu jeder Jahreszeit besondere Geschmackserlebnisse für Genießer mit hohem Anspruch.

Ein Haus mit Tradition und Moderne. Vom Hotel mit regionalen Spezialitäten bis hin zum Vegetarischen Hotel.

Erleben Sie unsere abwechslungsreiche Vital-Küche, die auch Vegetarier begeistern wird.

Österreichischer Genuss: Natur- und kräuterbetonte Küche

Genuss auf leichte Art.

Dank unserer Vital-Küche, bei der wir besonderen Wert auf eine ausgewogene und natürliche Ernährung legen. Selbstverständlich ohne
Glutamate und Geschmacksverstärker.

Lassen Sie sich natürliche Frischeprodukte der Genussregion Österreich schmecken. Wir sind jederzeit bestrebt, diese regionalen Produkte direkt vom Landwirt zu beziehen.

Das ist Qualität die man schmeckt.

Purer Genuss
trotz Lebensmittelunverträglichkeiten, Allergien oder Diabetes

Ihre Wünsche stehen im Mittelpunkt unseres Schaffens. Das gilt vor allem in der Küche, wo wir bemüht sind, unsere Speisen auf die Anliegen unserer Gäste abzustimmen.
So müssen Sie als Allergiker im Via Salina auf nichts verzichten. Unsere Speisen sind schmackhaft, frisch, auf Wunsch auch laktosefrei und ohne Gluten.
Sollten Sie darüber hinaus besondere Ansprüche an unsere Küche haben, werden wir alles tun, um diesen gerecht zu werden.

Bitte geben Sie uns bereits bei Ihrer Buchung Ihre Lebensmittelunverträglichkeit bekannt, damit wir Ihnen einen sorgenfreien Urlaub garantieren können.

Hotel Via Salina – auch ein vegetarisches Hotel

Oder sind Sie ein Liebhaber der vegetarischen Küche? Dann sind Sie im Via Salina, als Ihr Vegetarisches Hotel genau richtig.

Die Vielfalt des Gemüsegartens im Wandel der Jahreszeiten genussvoll und schonend zubereitet.

Das Via Salina, als Ihr vegetarisches Hotel lädt Sie zum Gesundheitsurlaub am Haldensee ein: Gesund ernähren, viel Bewegung und absolute Ruhe – das sind wahre Verwöhntage für Sie.

Das Auge isst mit - Traumhaft schön am See gelegen

Welche Gaumenfreuden Sie auch bevorzugen, nehmen Sie Platz in unserem Panorama-Restaurant mit Seeblick und genießen Sie im Via Salina Ihrem kulinarischen Hotel im Tannheimer Tal die Spezialitäten unseres Hauses.

Verwöhnen Sie Körper und Geist. Entdecken Sie unsere Pauschalangebote und starten Sie noch heute Ihre Anfrage. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

unsere Küche wurde bei Holidaycheck.de mit 6 Punkten bewertet.