Themenabende
Mittwochs und freitags, 18 - 21 Uhr
TIROLER ABEND (mittwochs ganzjährig)
Starten Sie mit einem Glas würzig-frischem Tiroler Sour bevor Sie an dem von Ihnen reservierten Tisch Platz nehmen. Traditionelle Hausmusik.
Auswahl vom Tiroler Salatbuffet zur Selbstbedienung
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Aus Speckerei & Sennerei: Herzhafte Wurzen, Schinkenspezialitäten, Rauchspeck, Alp- und Bergkäse von umliegenden Sennereien
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Deftige Suppe, Roggenbrotchip (Beispiel oder ähnlich)
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Tiroler Krustenbraten mit Kraut und Knödel oder vegetarisches Tiroler Knödel Trio
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Feine Mehlspeisen aus unserer hauseigenen Zuckerbäckerei
€ 59,00 pro Person
„La Dolce Vita am See“ (freitags von Juli bis September)
5-Gänge-Buffet „all you can eat“
Mediterrane Salate:
Meeresfrüchtesalat, Pasta-Salat, Schafskäsesalat, Anti-Pasti-Salat
Antipasti:
Eingelegte Oliven, Caprese, geröstetes Bauernbrot mit Tomate-Basilikum, würziger Ricotta méditerranée,
Coppa & Edelsalami, u.v.m.
Zuppa:
Gemüse-Suppe „Bella Italia“
Frisch aus Schmortopf & vom Grill:
Rosmarin-Huhn, Spezzatino di manzo (Thymian-Goulasch), Sardine & Trotta al forno (aus dem Ofenrohr),
Orcchiette Pasta, Gemüse-Lasagne, Grillgemüse, Majoran-Ofenkartoffeln, hausgemachte Dips & Saucen, u.v.m.
Dolce:
Frutta, Tiramisu, Gelati-Bar, Genuss-Gläschen
€ 59,00 pro Person
VIA SALINA Hotel am See - Haller 11 - 6672 Nesselwängle - www.via-salina.at – info@via-salina.at
Reservieren Sie bitte unter: 0043 (0)5675 – 20 10 40
Unser reichhaltiges Brunchbuffet bietet Ihnen viele regionale und saisonale Speisen. Zu Beginn finden Sie herzhafte und süße Frühstücksleckereien, es folgen Salate und Antipasti, abwechslungsreiche warme Speisen und eine Tagessuppe. Der krönende Abschluss ist das verführerische Dessertbuffet mit kleinen, feinen Naschereien.
Wir begrüßen Sie mit einem Prosecco zum Anstoßen, danach sind Säfte vom Buffet, Kaffee- und Teespezialitäten sowie unsere Hausweine für Sie inkludiert.
Unser wunderbarer Seeblick von jedem Tisch und stimmungsvolle Livemusik runden Ihren Aufenthalt zum Sonntagsbrunch ab.
Wir empfehlen Ihnen eine frühzeitige Reservierung Ihres Wunschtermins unter +43 5675 201 040 oder per Mail an info@via-salina.at und freuen uns auf Ihren Besuch!
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Die Reservierung ist verbindlich mit Erhalt einer schriftlichen Rückbestätigung.


